Friedrich Dick Kniver – Et Symbol på Tysk Kvalitet og Presisjon
Friedrich Dick er et ikonisk navn innen knivindustrien, kjent for sin enestående kvalitet og presisjon. Siden selskapet ble grunnlagt i 1778 i Tyskland, har Friedrich Dick vært en ledende produsent av profesjonelle kniver og sliperedskaper for kokker, kjøttskjærere og entusiaster over hele verden. Dick kniver er laget av stål av høyeste kvalitet og har balanserte blader, samt ergonomisk formede håndtak. Knivene brukes til slakteri, fiskemottak og videreforedling, samt til fritidsbruk for den kvalitetsbevisste.
Perfeksjon for Profesjonelle
F. Dick-kniver er designet med profesjonelle brukere i tankene. Kokker, slaktere og andre fagfolk verdsetter knivene for deres skarphet, holdbarhet og ergonomiske design. Hver kniv produseres med presisjon ved hjelp av avanserte produksjonsmetoder og kvalitetsmaterialer som sikrer et verktøy som varer livet ut.
Tysk Håndverk og Innovasjon
Hver kniv fra Friedrich Dick representerer århundrer med tysk håndverkstradisjon kombinert med moderne innovasjon. Bladene er laget av høykvalitets rustfritt stål, som gir optimal balanse mellom skarphet og korrosjonsmotstand. Håndtakene er designet for å gi et komfortabelt grep, selv under intensiv bruk, noe som gjør arbeidet enklere og tryggere.
Med Friedrich Dick får du en kombinasjon av tradisjon, teknologi og lidenskap – et ekte symbol på tysk ingeniørkunst og dedikasjon til kvalitet.
En bedre filetkniv skal man lete lenge etter. Filetkniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Bladet er 15 cm, semi-fleksibelt og buet i tuppen for effektiv filetering. Kniven er laget i industrikvalitet og brukes på slakteri langs kysten. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Kniven er uten slire, men blir levert med en plastlomme for oppbevaring. Denne kniven holder seg skarp lenge, sitter godt i hånden og er en av våre bestselgende kniver til filetering av kjøtt og fisk.
En bedre filetkniv skal man lete lenge etter. Filetkniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Bladet er 18 cm, semi-fleksibelt og buet i tuppen for effektiv filetering. Kniven er laget i industrikvalitet og brukes på slakteri langs kysten. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Kniven er uten slire, men blir levert med en plastlomme for oppbevaring. Denne kniven holder seg skarp lenge, sitter godt i hånden og er vår bestselgende kniv til håndtering og filletering av fisk!
En bedre filetkniv skal man lete lenge etter. Filetkniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Bladet er 21 cm og buet i tuppen for effektiv filetering. Kniven er laget i industrikvalitet og brukes på slakteri langs kysten. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Denne kniven holder seg skarp lenge. Kniven er uten slire, men blir levert med en plastlomme for oppbevaring. Friedr. Dick er kjennetegnet av strenge kvalitetskriterier og høye designstandarder for profesjonelle. Friedr. Dick kniver er laget av stål av høyeste kvalitet og har balanserte blader, samt ergonomisk formede håndtak.
Trimmekniv fra anerkjente Friedr. Dick, produsert i Tyskland. Bladet er 15 cm, med butt spiss. Kniven har håndtak med Expert-Grip, som gir et svært godt grep på kniven under bruk. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Denne kniven holder seg skarp lenge, sitter godt i hånden og er en svært god kniv til trimming og filetering av fisk.
Friedr. Dick har fokusert på skarphet siden 1778: en suksesshistorie som begynte med et lite filskjærerverksted i den sørtyske byen Esslingen, som har utviklet seg til en høykvalitetsbedrift med et komplett produktutvalg for kokker, slakteri og videreforedling. Dick er kjennetegnet av strenge kvalitetskriterier og høye designstandarder for profesjonelle. Dick kniver er laget av stål av høyeste kvalitet og har balanserte blader, samt ergonomisk formede håndtak.
Filet / utbeiningskniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Bladet er buet og semifleksibelt. Mange velger en kortere fileteringskniv som dette fordi det gjør jobben litt mer fleksibelt enn med en lengre kniv. Kniven er laget i industrikvalitet og brukes på slakteri langs kysten. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Denne kniven holder seg skarp lenge. Friedr. Dick er kjennetegnet av strenge kvalitetskriterier og høye designstandarder for profesjonelle. Friedr. Dick kniver er laget av stål av høyeste kvalitet og har balanserte blader, samt ergonomisk formede håndtak.
Rognkniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Bladet er 15 cm og stiv med en butt tupp i enden for å ikke skade fileten. Kniven er laget i industrikvalitet og brukes på slakteri langs kysten. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Denne kniven holder seg skarp lenge. Friedr. Dick er kjennetegnet av strenge kvalitetskriterier og høye designstandarder for profesjonelle. Friedr. Dick kniver er laget av stål av høyeste kvalitet og har balanserte blader, samt ergonomisk formede håndtak.
Sløyekniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Bladet er 13 cm og stivt som er nyttig ved sløying. Kniven er laget i industrikvalitet og brukes på slakteri langs kysten. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Denne kniven holder seg skarp lenge. Friedr. Dick er kjennetegnet av strenge kvalitetskriterier og høye designstandarder for profesjonelle. Friedr. Dick kniver er laget av stål av høyeste kvalitet og har balanserte blader, samt ergonomisk formede håndtak.
Sløyekniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Bladet er 13 cm og stivt som er nyttig ved sløying. Kniven er laget i industrikvalitet og brukes på slakteri langs kysten. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Denne kniven holder seg skarp lenge. Friedr. Dick er kjennetegnet av strenge kvalitetskriterier og høye designstandarder for profesjonelle. Friedr. Dick kniver er laget av stål av høyeste kvalitet og har balanserte blader, samt ergonomisk formede håndtak.
Sløyekniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Bladet er 13 cm og stivt som er nyttig ved sløying. Kniven er laget i industrikvalitet og brukes på slakteri langs kysten. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Denne kniven holder seg skarp lenge. Friedr. Dick er kjennetegnet av strenge kvalitetskriterier og høye designstandarder for profesjonelle. Friedr. Dick kniver er laget av stål av høyeste kvalitet og har balanserte blader, samt ergonomisk formede håndtak.
Slaktekniv/kappekniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Bladet er 18 cm og stivt. Kniven er laget i industrikvalitet og brukes på slakteri langs kysten. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Denne kniven holder seg skarp lenge. Friedr. Dick er kjennetegnet av strenge kvalitetskriterier og høye designstandarder for profesjonelle. Friedr. Dick kniver er laget av stål av høyeste kvalitet og har balanserte blader, samt ergonomisk formede håndtak.
Slaktekniv/kappekniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Bladet er 21 cm og stivt. Kniven er laget i industrikvalitet og brukes på slakteri langs kysten. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Denne kniven holder seg skarp lenge. Friedr. Dick er kjennetegnet av strenge kvalitetskriterier og høye designstandarder for profesjonelle. Friedr. Dick kniver er laget av stål av høyeste kvalitet og har balanserte blader, samt ergonomisk formede håndtak.
Slaktekniv/kappekniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Bladet er 23 cm og stivt. Kniven er laget i industrikvalitet og brukes på slakteri langs kysten. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Denne kniven holder seg skarp lenge. Friedr. Dick er kjennetegnet av strenge kvalitetskriterier og høye designstandarder for profesjonelle. Friedr. Dick kniver er laget av stål av høyeste kvalitet og har balanserte blader, samt ergonomisk formede håndtak.
Hurtigsliper i ypperste industrikvalitet fra anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Skjerpestålet er festet til fjærbelastet motstand som sørger for perfekt vinkel. Bare trekk kniven igjennom og kniveggen blir skarp på ny. Hyperdrill har fint trekk og lav materialfjerning som gjør at man unngår at kniven blir hakkete etter sliping over tid. En mye brukt knivsliper til slakteri og profesjonelle. Stengene/skjerpestålet kan etter slitasje og bruk byttes (art nr 90061160).
Skjerpestål 30cm lengde, produsert fra Friedr. Dick i Tyskland. Skjerpestålet er ovalt som gir stor kontakt med kniven og dermed mer effektive sliperesultater.
Slaktekniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland, som kan brukes både til kjøtt og fisk. Bladet er 21 cm, stivt og med kuleslip/luftlommer for slippeffekt. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Disse knivene holder seg skarp lenge, og kniven vil ha en lang levetid. Friedr. Dick er kjennetegnet av strenge kvalitetskriterier og høye designstandarder for profesjonelle. Friedr. Dick kniver er laget av stål av høyeste kvalitet og har balanserte blader, samt ergonomisk formede håndtak.
Næringsmiddelgodkjent skjærebrett for fisk og kjøtt fra anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Brettet er i blå farge, har målene 530 x 325 x 20mm, og har rennekant rundt for oppsamling av vann. Brettet er meget solid med en vekt på 3,3 kg, og ligger godt på benken.
Brysestein av høy kvalitet fra Tyske Friedr. Dick, med to forskjellige kornstørrelser. Den oransje siden (korn: 360) brukes først til å slipe ut ujevnheter i overflaten og for å slipe på nytt. Den finere hvite siden (korn: 1000) brukes deretter til honing og polering. Viktig: Legg brynesteinen i bløt i vann i ca. 5-10 minutter før bruk. Inkluderer en brakettholder for enkel fiksering av slipevinkelen.
Filetkniv i Ergogrip serien til anerkjente Friedr. Dick i Tyskland. Bladet er 18 cm med god flex i bladet. Kniven er laget i industrikvalitet og brukes på slakteri langs kysten. Ergogrip serien er hygieniske kniver med utelukkende høykvalitets knivlegeringer (X55CrMo14) og materialsammensetninger. Kniven er uten slire, men blir levert med en plastlomme for oppbevaring. Denne kniven holder seg skarp lenge, sitter godt i hånden.